Тестомес спиральный GAM S-40

Модель: Тестомес спиральный GAM S-40
Производитель: GAM
В наличии
216 023р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 107 кг
Высота 800 мм
Глубина 800 мм
Загрузка теста 35 кг
Кол-во скоростей 1 скорость
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Мощность 1.5 кВт
Напряжение 220 В
Обьем дежи 41 л
Страна производства Италия
Тип спиральный
Ширина 490 мм
Описание

Спиральный тестомес GAM S-40 используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания легкого теста для пиццы, хлеба, булочек и пирожков.

Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса.

Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 450х450х260 мм
  • Скорость вращения:
    • Дежа: 11 об/мин
    • Спираль: 100 об/мин
  • Габариты в упаковке: 540х850х970 мм